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DA MASSERIA CAMPITO
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Asprinio Aversa dop spumante brut
DA MASSERIA CAMPITO
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Colore giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli, spuma fine e persistente. Piacevoli note fruttare che ricordano il lime e frutta tropicale. All'esame gustativo risulta fresco, con un buon equilibrio acido ed una buona struttura. Ottimo come aperitivo, grazie al suo residuo zuccherino basso, si accompagna a tutto il pasto ed in particolare a piatti tipico della nostra tradizione come crudità di mare, crostacei; ben si accompagna a fritture e piatti grassi. Perfetto con la mozzarella. Servire a 6-8°C
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